餐饮主管
3000-4000元
学历不限年龄不限经验不限
包吃 包住 年终奖 节日福利 年假 婚假 其他补助
已有 487 人查看 发布时间:03月30日
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职位描述:
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
公司福利:
1、工龄奖+安全奖+优秀员工奖+各项提成+绩效+年终奖+带薪外出学习+带薪旅游+带薪婚假。
2、提供免费食宿。
工作地址:
城关镇发展大道海纳中央公园一号楼底
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